广州浓心爷爷门店被立案 老鼠咬食面包引关注

近日，广州一家浓心爷爷面包店被曝有老鼠在面包售卖柜中爬行咬食菠萝包，卫生状况堪忧。视频显示事件发生在2024年12月17日。随后，广州市从化区市场监督管理局证实了这一情况，并立即对涉事店铺进行了消杀和查封，销毁了相关产品。

据涉事店长吴先生介绍，通过监控发现老鼠是从门口钻入的。尽管店内设有老鼠胶、挡鼠板和老鼠笼，并定期请消杀公司处理，但街道外围的老鼠活动难以控制。门店负责人表示已第一时间下架并销毁了涉事面包等食品。

这不是浓心爷爷第一次因卫生问题受到关注。2022年，广州荔湾的一家浓心爷爷被曝员工使用环卫保洁车装载半成品面包，引发热议。总公司对此事进行了处理，对涉事员工进行处罚，并销毁了相关批次的面包。

浓心爷爷是佛山市南海区冠泰食品有限公司的品牌，于2015年推出市场，在广东、福建、河南、四川等多个省份拥有超过300家门店。品牌开放全国加盟，由佛山市冠盈餐饮管理有限公司负责加盟运营。

从化市场监管局的情况声明指出，由于店内工作人员管理不善导致老鼠窜入货架，已被市民记录视频。该局已依法对该店立案调查，并要求其彻底整改三防设施，加强食品安全和病媒防制制度的落实。此外，从化市场监管局还将全面排查辖区内所有糕点类销售单位的“三防”设施，根据案件调查及整改情况决定涉事门店恢复营业时间。

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