日交易量6千吨 山东寿光迎“南菜北运”高峰期
最近，我国多地气温下降明显，加上还有不到两周就将迎来2025年元旦假日，蔬菜的供应和价格受到关注，记者在山东寿光的蔬菜批发市场进行了探访。在寿光的蔬菜交易市场，虽然天还没有亮，但是已经是一派热...
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2024-12-22 13:10:10阅读：469
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袁记云饺发布最新说明：涉事门店整改后已合规合格
12月21日晚，袁记云饺官方微博发布最新情况说明称，涉事门店在经过认真整改后，目前门店经政府检查已合规合格。同时表示，在2025年4月1日前逐步在全国门店内展示品牌售后客服热线及线上客服，及时...
admin 2024-12-22 13:01:04阅读：780 -
如何制止餐饮浪费？这些典型经验做法可以借鉴→
央视网消息：据“市说新语”公众号消息，为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司现发布制止餐饮浪费第五批典型经验做法如下：...
admin 2024-12-21 13:16:51阅读：776 -
年夜饭预订火热 餐饮企业干劲足
年终岁尾，餐饮消费红红火火。多家餐饮企业相关负责人向中国证券报记者表示，目前到店消费和节假日预订火热，企业频频出招创新打法，用优质供给激发餐饮消费潜能。线上平台陆续推出各类活动，为餐饮市场再添...
admin 2024-12-21 13:12:48阅读：993 -
开发森林食物充盈大国粮仓
前不久，《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》印发实施，其中明确提出积极发展经济林和林下经济，稳妥开发森林食物资源。此举不仅能满足人们“吃得健康”的消费需求，还能更好托举...
admin 2024-12-21 13:02:18阅读：143 -
传统美食花样上新
数据来源 京东消费及产业发展研究院 “冬至大如年，人间小团圆”。冬至前，饺子和汤圆等产品的线上销售呈现显著增长趋势。市场上新产品新口味层出不穷，丰富了居民的餐桌，也给冷冷冬日增添了许多温...
admin 2024-12-21 13:00:24阅读：957 -
“养生水”卖火了 盒马与北京同仁堂联合推新品
北京12月20日讯（记者 王惠绵）近日，盒马与主营滋补食品的北京同仁堂兴安保健合作，推出了一系列基于药食同源的养生下午茶新品，并上线了沙棘羊排、山楂牛排等药食同源系列菜肴，以满足冬季进补的消...
admin 2024-12-20 21:41:34阅读：452 -
创新场景体验 餐饮业释放消费新活力
□ 本报记者 邵志媛 吃完烤肉洗个头，火锅店中唱K，“卫星店”模式逐步铺开……当前，通过业态混搭和模式创新，餐饮企业不断拓展消费新场景，在提升消费者体验的同时，进一步释放了消费新活力。国家...
admin 2024-12-20 17:11:29阅读：496 -
白酒“走出去”要重视行业共建力量
■ 本报记者 张 雨 加快构建新发展格局，更好融入全球价值链、产业链、创新链一直是中国白酒产业的阶段性目标和有效路径。特别是今年以来，在国内市场面临存量甚至是缩量竞争的大背景下，白酒企业出...
admin 2024-12-20 16:59:37阅读：746 -
食堂优化服务促“光盘”
“来点茄子。”“一份还是半份？”“半份就够。”这是上海市松江区方松街道社区食堂打餐窗口前，工作人员和就餐者的对话。 “以前是套餐，两荤两素，不少人吃不完。从今年3月起，我们开始实施按需点菜...
admin 2024-12-20 16:58:00阅读：555
