山东通报食品不合格情况 19批次样品检出问题

为进一步保障食品安全，山东省市场监管局近日对保健食品、餐饮食品等24大类共1003批次样品进行了监督抽检。结果显示，餐饮食品、豆制品、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、调味品、饮料8大类食品中有19批次样品不合格，问题包括农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符、重金属污染及其他污染物等问题。

在农药残留超标方面，青岛丽达购物中心有限公司销售的山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合标准；兰陵赵二丫蔬菜经营店销售的姜中噻虫胺超标；美团家家悦（潍坊昌邑富昌街店）销售的芹菜同样存在噻虫胺超标问题；青岛市市北区乐之华生活超市鞍山路店销售的大葱中噻虫嗪超标；莒南县刘奇食品百货店销售的香蕉吡虫啉超标；邹城市家家汇超市销售的山药中咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标；泰安市岱岳区佳佳乐鲜肉店销售的芒果中吡唑醚菌酯超标。

食品添加剂超范围或超限量使用的问题也较为突出。齐河益佳百货有限公司销售的铁锅豆干柠檬黄超标，经复检后维持初检结论；惠民县孙武街道房冉油条店加工的油条铝残留量超标；济南市章丘区明水王海呛面馒头店自制的馒头中山梨酸及其钾盐超标；青州市传安干菜调味门市部销售的白芷二氧化硫残留量超标。

质量指标不达标的问题出现在一些产品中。济南市历城区龙春隆生活超市销售的老汽水橙味碳酸饮料二氧化碳气容量不达标；曲阜双龙佳悦商贸有限公司销售的纯芝麻酱过氧化值超标。

部分产品的质量指标与标签标示值不符。博兴县胜利三路鑫源副食店销售的竹叶酒露酒酒精度不符合要求；龙口市兰高万利盛超市销售的白酒酒精度也不符合标准。

此外，夏津县香赵庄王寨十香驴肉店生产的酱驴肉镉含量超标；枣庄薛城区褚衍明炒鸡店购进的豆腐铅含量超标。

其他污染物问题也有所发现。寿光食味鲜快餐店使用的自消毒杯子阴离子合成洗涤剂超标；菏泽市牡丹区乐满餐饮店使用的自消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂均超标。

对于上述不合格产品，当地市场监管部门已采取措施，责令相关生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，并进行整改。同时，相关部门正在开展核查处置工作。

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